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粮油行业资讯周刊（2025/11/27-2025/12/3）

宣布时间：2025-12-05 浏览次数：496

规则动态

1.稻谷强制性国家标准（GB 1350-2025）宣布

2025年12月2日，国家市场监视管理总局（国家标准化管理委员会）宣布第32号通告，批准宣布《稻谷》强制性国家标准（GB 1350-2025），该标准将于2027年1月1日起正式实验，替换现行GB 1350-2009《稻谷》。此次修订是稻谷国家标准时隔18年后的主要更新，旨在顺应稻谷工业生长需求，提升标准科学性与适用性。。

　　2.农产品批发市场分类与分级新规12月1日起实验

　　12月1日起，农产品批发市场分类与分级相关新规正式落地，对粮油等农产品批发市场的设施建设、运营管理、质量检测等方面提出明确要求，其中涉及粮食检测、口岸验货等环节标准，推动粮油流通环节规范化。

　　3.国粮局仓储司宣布智慧仓储管理优化指引

　　本周内，国粮局仓储司通过中华粮网等平台宣布智慧仓储管理优化指引，强调粮食智慧收支库、远程羁系系统的应用规范，要求粮库增强熏蒸消杀流程管控，提升仓储管理效率与粮食贮存清静，助力“存粮有管家”服务落地。

　　4.国家救灾粮食调运与质量羁系增补划定出台

　　为应对秋冬季节可能的灾难天气，本周国家相关部分宣布救灾粮食调运与质量羁系增补划定，明确救灾粮食的检测标准、监装流程及口岸验货要求，确保救灾粮食质量达标、调运高效，包管受灾地区粮食供应。

行业资讯-海内

　　1.中华粮网宣布本周粮油价钱监测报告

　　12月3日，中华粮网数据显示，本周海内小麦收购价2.68元/公斤，环比上涨0.75%；籼稻2.52元/公斤，环比持平；大豆4.85元/公斤，环比下跌1.22%；花生油15.6元/公斤，环比上涨1.3%，主要受产区天气及市场供需转变影响。

　　2.中国粮食行业协会启动粮油质量追溯系统建设试点

　　11月27日，中国粮食行业协会宣布在黑龙江、河南等6省开展粮油质量追溯试点，试点企业需接入天下统一追溯平台，实现从莳植、加工到销售全链条信息可查，涵盖粮食检测数据、仓储条件等要害信息，首批试点将在2026年3月完成验收。

　　3.习近平总书记强调包管粮食清静与耕地�；�

　　11月29日，习近平总书记在中央农村事情聚会上指出，要牢牢守住18亿亩耕地红线，强化粮食生产科技支持，健全粮食应急包管系统，确保主粮自给率稳固在95%以上，要求各地落实粮食清静党政同责，包管种粮农民收益。

　　4.国家救灾物资储备中心挑唆粮油支援南方受灾地区

　　11月30日，针对南方部分地区洪涝灾难，国家粮食和物资储备局救灾物资储备中心紧迫挑唆1.2万吨大米、0.8万吨食用油至江西、湖南等受灾省份，包管受灾群众基本生涯，同时协调外地粮库做好物资轮换与贮存清静管理。

　　5.中国粮油学会宣布《2025年粮油加工手艺白皮书》，聚焦检测新手艺

　　11月29日，中国粮油学会在郑州召开宣布会，白皮书提及近红外检测手艺已在60%油厂应用（可10分钟完成菜籽油酸价、过氧化值检测），30个省级粮库试点“AI+粮情监测”（虫害识别准确率92%）；同时指出，2026年将推动便携式真菌毒素检测仪在下层粮站普及，降低检测本钱。

　　6.海内玉米价钱区域分解，东北产区因降雪上涨、南方口岸回落

　　黑龙江哈尔滨玉米收购价2280元/吨（周涨30元/吨，因降雪致下层出库受阻），广东蛇口港玉米到港价2350元/吨（周跌20元/吨，到港量增至85万吨）。中华粮网数据显示，本周天下玉米成交量180万吨（环比降15%），口岸验货时重点核查粮堆是否因运输受潮，部分批次因水分超标退货。

　　7.中储粮开展12月首次稻谷竞价生意，成交率同比提升8%

　　12月1日，中储粮在天下粮食生意平台拍卖20万吨中晚籼稻（2024年产），最终成交18.2万吨（成交率91%），均价2860元/吨（同比高50元/吨）。生意通告明确，成交粮需在15日内完成出库，粮库需提供粮食质量中心出具的检测报告，熏蒸消杀纪录需随货偕行，江苏、安徽企业竞拍起劲性最高。

　　8.山东口岸集团优化进境大豆磨练流程，通关时间缩短至24小时

　　12月3日，山东青岛港披露，通过“提前申报+无人机监装+快速检测”模式，进境大豆通关时间从48小时压缩至24小时。本周密港的6.2万吨巴西大豆，海关接纳“分层取样+快速检测”，12小时内完成农残、重金属检测，熏蒸消杀接纳环保型磷化铝替换古板药剂，镌汰对情形影响。

　　9.国家粮食质量中心抽检2025年冬储小麦，及格率98.5%

　　12月1日，国家粮食质量中心宣布冬储小麦抽检效果：从河北、山东、河南等7省抽取300份样本，及格率98.5%（同比提升0.3个百分点），主要缺乏格项为水分超标（1.2%）、不完善粒超标（0.3%）。对缺乏格批次，要求粮库重新晾晒并二次检测，及格后方可入储。

　　10.中国粮食行业协会宣布《2025年粮油企业竞争力排名》

　　11月30日，中国粮食行业协会宣布排名，中粮集团、益海嘉里、北大荒集团位列前三。排名指标包括加工规模、手艺立异（如检测装备投入）、质量管控等，前100强企业中，85%已接纳智慧仓储系统，70%建设企业内部检测实验室，可自主完成重金属、真菌毒素等要害指标检测。

　　11.海内早籼稻价钱稳中略涨，最低收购价政策支持市场信心

　　湖南长沙早籼稻收购价2780元/吨（周涨10元/吨），江西南昌2770元/吨（周涨10元/吨）。中华粮网剖析，目今早籼稻市场供需平衡，最低收购价2700元/吨提供底部支持；部分粮库在收购时接纳“扫码溯源+快速检测”，农户可通过手机盘问检测效果，提升收购透明度。

　　12.海关总署宣布11月粮油入口数据，大豆入口量同比增12%

　　12月2日，海关总署数据显示，2025年11月我国入口大豆1080万吨（同比增12%），其中巴西大豆720万吨（占比66.7%）、美国大豆280万吨（占比25.9%）。入口大豆到港后，海关重点开展熏蒸消杀效果核查（磷化氢残留≤0.3mg/m³），11月共检出3批次杂草籽超标，已依法退运。

行业资讯-国际

　　1.巴西大豆出口量激增，中国成主要买家

　　伊塔乌银行展望巴西2025/26年度大豆产量达1.78亿吨创纪录。同期中国买家预订20船巴西大豆，10船于12月装运，从桑托斯港发往大连、青岛港，FOB报价每吨420美元，较美豆具价钱优势，巴西农业部同步增强出口监装环节管控。

　　2.美国玉米出口磨练量超预期，亚洲需求强劲

　　阻止11月27日当周，美国玉米出口磨练量142.1万吨，同比增50%，2025/26年度迄今达1896.8万吨，完成USDA目的24.3%。主要出口至日本、韩国等亚洲国家，口岸验货重点核查水分含量与杂质指标。

　　3.马来西亚棕榈油库存预期高企，出口环比下滑

　　SPPOMA数据显示11月马来西亚棕榈油产量环比降0.19%，AmSpec统计出口量126.3万吨，环比降15.89%。市场展望11月库存达266万吨创近年新高，出口至印度、欧盟的货物需强化熏蒸消杀以防控仓储害虫。

　　4.阿根廷玉米预售加速，出口允许量增添

　　阿根廷农业部报告，阻止11月19日，2025/26年度玉米预售668万吨，周增63万吨，出口允许申请达30万吨。罗萨里奥港增强出口货物检测，重点监控黄曲霉毒素，主要出口偏向为欧盟与巴西。

　　5.俄罗斯葵花籽油出口关税上调，印度为焦点市场

　　OleoScope测算12月俄罗斯葵花籽油出口关税升至8643卢布/吨，涨幅26.8%。依托“葵花籽油阻尼器”机制调理出口，70%货物出口至印度，装船前需完成磷化铝熏蒸处置惩罚，确保切合入口国检疫标准。

　　6.乌克兰谷物出口同比大降，欧盟采购量缩减

　　阻止11月28日，乌克兰2025/26年度谷物出口1214万吨，同比降32.5%，11月单月出口276万吨。小麦主要出口至埃及，玉米流向土耳其，但欧盟入口份额同比下滑，出口货物需附加霉菌毒素检测报告。

　　7.欧盟拟强化加拿大油菜籽检测，引发商业博弈

　　12月2日新闻，欧盟因检出黑胫病病菌，拟对加拿大输欧油菜籽加征28%关税，要求每批次抽检率提至30%并附分子检测报告。加拿大紧迫转向亚洲市场，出口至中国的油菜籽需通过CFIA植物检疫认证。

　　8.俄罗斯麦麸获输华资质，全程管控质量清静

　　12月1日中国海关总署通告，允许切合标准的俄罗斯麦麸入口。要求质料小麦无检疫性病菌，生产经85℃湿热处置惩罚，俄方每2月抽检1次，出口时附植物检疫证书，中国口岸将核查转基因因素。

　　9.厄瓜多尔加大美国DDGS入口，商业量激增

　　数据显示2024年4月至2025年3月，厄瓜多尔从美国入口谷物1206批次，同比增1319%，其中11月下旬集中入口DDGS超180吨，通过瓜亚基尔港入境，口岸验货重点核查污染物残留与包装完整性。

　　10.全球土壤熏蒸剂需求增添，北美主导市场

　　11月28日报告显示，2025年全球农业熏蒸剂市场达10.9亿美元，北美占比超35%。美国加州草莓莳植区普遍使用氯化苦熏蒸土壤，巴西、阿根廷也加大磷化氢使用量，以包管大豆出口质量。

　　11.土耳其修订霉菌毒素检测标准，过渡期将满

　　土耳其食物法典新规要求干果、谷物等产品需按指定要领检测霉菌毒素，婴幼儿食物黄曲霉毒素B1限值0.1ug/kg。12月3日起大都入口商已提前适配新标准，从乌克兰、俄罗斯入口谷物需特殊提供检测证实。

　　12.俄罗斯滨海边疆区大麦因虫害滞销，需熏蒸处置惩罚

　　11月下旬外地50吨大麦检出赤拟谷盗，每公斤活虫18只，达三级熏染。该批次无法出口，需接纳溴甲烷熏蒸消杀。俄农业部提醒，出口粮仓储需按期透风除湿，降低虫害危害。

科研信息

　　1.欧盟推动熏蒸消杀绿色转型，低毒剂型手艺成商业合规焦点

　　12月3日《熏蒸消毒证需求与合规要求研究》显示，受欧盟更新《植物康健规则》（EC)No 2018/848影响，2025年起全球40%的粮油出口熏蒸消毒证需接纳低毒剂型，溴甲烷等高毒药剂替换手艺加速落地。研究指出，巴西大豆出口欧盟需优先接纳氯氟氢烃类替换药剂，熏蒸时需准确纪录浓度至0.01mg/L并附电子监测报告；阿根廷玉米输欧则需特殊通过ISO 2142:2020标准认证，全程监控药剂残留量。东南亚棕榈油出口国同步跟进，马来西亚要求12月起口岸熏蒸需配套物联网传感器，实时上传温度、药剂浓度数据，确保消杀效果与环保合规平衡。该趋势推动磷化氢缓释手艺、低温熏蒸装备等立异计划商业化，预计2026年低毒熏蒸手艺市场占比将突破60%。

　　2.“稷元”储粮大模子落地，重构粮情检测与智能监装系统

　　11月27日中国粮油学会蕴藏分会大会披露，中国移动成研院与中储粮成都蕴藏院团结研发的“稷元”储粮大模子正式投入应用，为粮食检测与监装提供全流程智能支持。该模子整合1200余本行业标准书籍与20万条储粮知识单位，涵盖虫霉防控、粮情剖析等焦点领域，经中储粮专家全程审核校准。在检测环节，可通过AI算法融合多传感器数据，精准识别玉米、小麦中的黄曲霉毒素、赭曲霉毒素，检测误差率低于2%；监装场景下，能实时天生作业指导计划，对口岸装船历程中的温度波动、水分超标等危害预警响应时间缩短至30秒。现在已在南京、成都等粮库试点，监装效率提升40%，检测本钱降低25%，妄想2026年笼罩天下30个绿色储粮树模点。

聚会信息

　　1.“天府菜油”品牌推介会在北京举行，川京联动强化粮油质量管控与口岸验货协同

　　2025年11月26日，由四川省粮食和物资储备局、北京市粮食和物资储备局团结主理的“天府油韵?京城盛宴”——2025“天府菜油”品牌推介会在北京召开，11月27日权威媒体宣布聚会焦点效果，聚会聚焦“川字号”粮油产销对接与质量清静包管，38家四川粮油企业携百余款产品参展，川京两地20家企业告竣超2亿元签约合作�＞刍嶂氐阕暄辛肆赣涂缜蛄魍ㄖ械闹柿抗芸叵低�，明确川产菜油进入北京市场需执行“双重检测标准”：生产端需通过四川省粮油质量监测中心的黄曲霉毒素、酸价等12项指标检测，出具带二维码溯源报告；流通端在天津港、秦皇岛港等入关口岸实验“抽检+留样”制度，口岸验货环节增添感官品质快速筛查与重金属快检，验货及格率需达100%方可进入商超渠道。同时，两地告竣口岸验货协同机制，北京超市供应企业协会将派驻质检员加入川产粮油口岸验收，优化验货流程，缩短通关时间。此次聚会不但拓展了“天府菜油”的北方市场，更构建了产销区联动的质量清静管控链条，为粮油跨区域流通的检测与口岸验货提供了可复制模式。

　　2.FAO举行国际食物清静钻研会，聚焦粮食检测立异与熏蒸消杀标准协同

　　2025年11月24日，团结国粮食及农业组织（FAO）在罗马召开“新型食物生产系统食物清静包管国际钻研会”，11月28日宣布聚会共识，来自32个国家的食物羁系机构、科研院校及行业代表参会，其中美国、巴西、阿根廷等农业大国重点分享了粮油行业检测与熏蒸消杀的实践履历�＞刍峤沟阋樘馕屏甘臣觳馐忠樟⒁煊胙粝惫时曜夹髡隹�。在粮食检测方面，与会代表一致赞成推广“智能快检+实验室复核”的双重验证模式，巴西农业和畜牧业部先容了其最新应用的拉曼光谱快检手艺，可在2分钟内完成大豆中玉米赤霉烯酮、吐逆毒素的同步检测，检测限低至0.1μg/kg，该手艺将纳入南美粮油出口检测标准；美国农业部则分享了基于区块链的检测数据溯源系统，实现从田间采样到口岸检测的全流程数据不可改动。在熏蒸消杀环节，聚会针对棕榈油、谷物等易霉变粮油产品，明确了磷化氢熏蒸的国际统一操作规范：要求仓储情形温度控制在15-25℃，熏蒸时间不少于72小时，残留量需低于0.3mg/m³，同时勉励推广低温熏蒸与物联网监测团结的手艺计划，镌汰药剂对情形的影响�＞刍嵝肌豆柿赣褪澄锴寰舶苄卸ㄒ椤�，提出2026年前完成粮食检测要领与熏蒸消杀标准的跨境互认，助力全球粮油商业清静高效流通！

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